昨日くらいから、
マクロビ始めて(2年目)、初めてカゼをひいてしまいました。
思い当たるのは、甘いもの
(マクロビ対応のものですが、冷たい甘酒、アイス、クッキー。)を
大量に取り過ぎ。。。
油断していました。
なので、治すべくマクロビ本を調べましたが、
あいにく大根が無い。
高熱で、もうろうとした頭で、
浮かんだのは、
『玄米炊こう』
ほとんどいつも、三分搗きを炊くので、
テキストを見ながらでしたが、
水分量を間違ったようで、
圧力鍋のフタを開けたら、
ものすごい柔らかい、おかゆに近いごはんが出来ていました。
まーいいかー。と、
茶碗によそい、胡麻塩をふりかけ
ゆっくり、噛み締めて、食べたら、
!うまい。!
この胡麻塩こんなにうまかったか?!
玄米柔らかくて正解!
と、体に染み渡るおいしさに、茶碗半分食べたくらいで、
ちょっと元気が出てきて、
『みそ汁作ろう。』
1番簡単に、
ワカメとねぎと麦みそのみそ汁作り。
これまた、!うまい。!
今日は本当に染み渡るうまさです。
* * *
後日、追記。
カゼひくと、高熱とセキで2週間ほぼ寝たきり、
1ヶ月しないと完治しなかったのに、
ちゃんと、
圧力鍋でごはん炊く。なんて、ずいぶん元気になったものです。
(しかも、ブログも書いてるし。)
調子にのって、うれしくて、
マスクして、
セキが出ても、出歩いたりして、ちょっと長引いてしまいましたが、
今回のカゼは、
自分で、体が良いほうへ変わってきている。と、実感できる出来事でした。
マクロビに出会えて、ホント良かった!
Thank you!
マクロビ始めて(2年目)、初めてカゼをひいてしまいました。
思い当たるのは、甘いもの
(マクロビ対応のものですが、冷たい甘酒、アイス、クッキー。)を
大量に取り過ぎ。。。
油断していました。
なので、治すべくマクロビ本を調べましたが、
あいにく大根が無い。
高熱で、もうろうとした頭で、
浮かんだのは、
『玄米炊こう』
ほとんどいつも、三分搗きを炊くので、
テキストを見ながらでしたが、
水分量を間違ったようで、
圧力鍋のフタを開けたら、
ものすごい柔らかい、おかゆに近いごはんが出来ていました。
まーいいかー。と、
茶碗によそい、胡麻塩をふりかけ
ゆっくり、噛み締めて、食べたら、
!うまい。!
この胡麻塩こんなにうまかったか?!
玄米柔らかくて正解!
と、体に染み渡るおいしさに、茶碗半分食べたくらいで、
ちょっと元気が出てきて、
『みそ汁作ろう。』
1番簡単に、
ワカメとねぎと麦みそのみそ汁作り。
これまた、!うまい。!
今日は本当に染み渡るうまさです。
* * *
後日、追記。
カゼひくと、高熱とセキで2週間ほぼ寝たきり、
1ヶ月しないと完治しなかったのに、
ちゃんと、
圧力鍋でごはん炊く。なんて、ずいぶん元気になったものです。
(しかも、ブログも書いてるし。)
調子にのって、うれしくて、
マスクして、
セキが出ても、出歩いたりして、ちょっと長引いてしまいましたが、
今回のカゼは、
自分で、体が良いほうへ変わってきている。と、実感できる出来事でした。
マクロビに出会えて、ホント良かった!
Thank you!